Bramborák ,,ródeo´´
2. 2. 2007
Bramborák ,,Ródeo´´
Obyčejné bramboráky
300g vepřové kýty
300g kuřecího masa
300g vepřových jater
3 cibule
2 papriky
150g žampionů
1 pórek
150g nivy
200g eidamu
sůl
mletý pepř
čili koření (jen pro labužníky)
kečup
olej
Uděláme obyčejné bramboráky.
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli,
přidáme,
kostky masa a osmažíme.Potom osolíme a
okořeníme a vmícháme nakrájenou zeleninu
a houby. Krátce podusíme a do hotové směsi
vmícháme kečup a nastrouhonou nivu.
Na talíř položíme horký
bramborák, navršíme kopec náplně a posypeme
strouhaným eidamem.
je to trošku pracnější ale chutná
to skvěle.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář